「素朴な郷土の旨み、和風中華そば」 濃口醤油を使い、鶏ガラと鰹節・野菜がベースのスープは、あっさりとしながら濃厚な味わい。 スープの良くからむ細ちぢれ麺、脂ののったチャーシューが相性抜群。 地元で愛され続ける一杯です。
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