Nihonbashi Menya Maishi
日本橋 麺屋ま石

寿司屋が手掛けたらーめん店。魚をよく知る寿司屋が、魚の王様「鯛」と出合わせたのは「鶏」。香りと旨みたっぷりの鯛出汁と、クセのない鶏スープを合わせ、それぞれの良さを引き出し足りないものを補い合うらーめんに仕上げました。和食を代表する料理のひとつ「天丼」もご用意。和の心を感じる一杯をお楽しみ下さい。